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quarta-feira, 11 de fevereiro de 2009

Visita à Quinta Pedagógica

Competência: Participar em situações que desenvolvam o convívio e o gosto pela leitura e escrita. Relatar acontecimentos vividos.
Actividade: Fazer o relato da visita de estudo à Quinta Pedagógica.

No dia 9 de Fevereiro a minha turma foi a uma visita de estudo. Deslocámos de autocarro para a Quinta Pedagógica. Quando chegámos à quinta conhecemos a dona Cristina, a dona Helena e o senhor Fernando. Fizemos uma broa de milho com a ajuda da dona Helena. Os ingredientes que necessitámos foram: farinha de milho, farinha de centeio, sal, fermento e água quente. Misturámos tudo, amassámos bem com as mãos e fizemos uma bola com a massa. Teve que ficar a levedar durante 20 minutos, isto é, para a massa crescer. Depois foi cozer para o forno durante 35 minutos e nós fomos lanchar.
Como estava mau tempo não pudemos visitar a quinta, então enquanto a broa cozia, vimos um filme sobre os animais e as plantas que existe lá. A dona Cristina explicou tudo sobre os animais e as plantas que apareciam no filme. No fim fomos buscar a broa, que já estava pronta.

Foi muito divertido e fazer uma broa não é muito difícil.

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